Implementasi Model CNN Dan Tensorflow Dalam Pendeteksian Jenis Daging Hewan Ternak

  • Zulfa Febriana Dewi Mellinia Universitas Stikubank Semarang
  • Eri Zuliarso Universitas Stikubank Semarang, Indonesia
Keywords: CNN; Daging; Tensorflow

Abstract

Abstrak—Daging banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia dan banyak dijual di supermarket maupun pasar tradisional.  Namun demikian , ada sebagian masyarakat  yang kurang memiliki pengetahuan dalam memilih daging yang layak konsumsi dengan tepat. Penelitian ini menggunakan model Convolutional Neural Network (CNN) dan tensorflow untuk membangun sistem yang dapat mendeksi jenis daging yang layak konsumsi. Berdasarkan data yang didapat oleh peneliti data tersebut digunakan untuk pengolahan dataset yang nantinya akan dikelompokkan. Dataset tersebut terdapat 7 kategori  dengan pengklasifikasian menggunakan model CNN. Model CNN cocok diterapkan karena model ini dapat memproses input gambar, yang menghasilkan sistem deteksi jenis daging yang layak dikonsumsi dengan akurasi 80,95%. Dengan sistem yang compatible dengan perangkat mobile, dengan CNN  dapat memudahkan masyarakat memilih daging dengan tepat.

Published
2022-06-29
Section
Articles